当前位置:网站首页 >> 养生

波尔多将尝试培育霞多丽与白诗南

时间:2018-09-18 16:38:57 来源:互联网 阅读:1次

白诗南葡萄

据报,波尔多4-8个地区将接受每个葡萄品种的培育测试,测试期将持续8年。

想要参与测试的葡萄园只有10%能够获得新品种,而且新品葡萄可能被用于混酿葡萄酒,混酿葡萄酒中最多允许添加30%的新品葡萄。

菲奈尔堡(Chateau la Freynelle)的Veronique Barthe正与波尔多酒及高级葡萄酒生产商协会(Bordeaux and Bordeaux Superieur winemakers' union)商讨此事,她说:“我们不想在波尔多酿制100%席拉,只是测试那些品种在波尔多那些地方生长的最好,引进新品种无非是因为它们的质量很好

波尔多将尝试培育霞多丽与白诗南

。”

Barthe补充称,新葡萄将为其它同级别混酿品种提供更好的选择机会。她说:“如果从潜在的气候变化因素看,引进新品种无疑是有好处的,我们可以测试那些品种更能适应温度的变化。”

接受测试的红葡萄包括马瑟兰(Marselan)、席拉、增芳德、阿娜(Arinarnoa);白葡萄为Liliorila、霞多丽、小满胜(petit manseng)以及白诗南。

目前,波尔多只允许种植美乐、赤霞珠、品丽珠红葡萄,混酿品种有小味儿多(Petit Verdot)、佳美娜(Carmenere)和马尔白克。主要的白葡萄品种有长相思、赛美容、麝香(Muscadelle),混酿白葡萄品种包括白玉霓(Ugni Blanc)、Odenc、 鸽笼白(Colombard)、莫扎克(Mauzac)、白美乐(Merlot Blanc)。

(文章来源:DECANTER)

郝海东揭中国足球黑幕有人曾出3千万让我踢
国安奥古斯托和鲁能吉尔入选新一届巴西国家
百度诉前员工跳槽今日头条违约被劳动仲裁委

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选

友情链接: 香港有哪些手外科医院
媒体合作:

Copyright (c) 2011 八零CMS 版权所有 备案号:苏ICP备17012668号-2

网站地图