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薏米仁怎么吃?薏米的做法大全(2)toutiao

时间:2019-01-10 18:36:11 来源:互联网 阅读:0次
薏米仁怎么吃?薏米的做法大全(2) 薏米仁怎么吃?薏米的做法大全(2)菜谱大全天下美食。上一页123

淮山薏米糊

淮山薏米有清热解毒,美容养颜的作用宝宝喉咙有痰咳不出来怎么办
,但是薏米会抑制受精卵成长,也有兴奋子宫的作用,所以孕妇们要注意,请勿食用。

材料新鲜淮山1条,薏米1杯,水约1-1.5升

淮山薏米糊的做法

1、淮山去皮切成小块,备用。

2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米,再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时,熄火。

3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊,然后倒入碗里即可食用。

冬瓜薏米大骨汤

材料猪骨1根,冬瓜1寸厚片,薏仁米100克,姜5-6片,葱2根,八角1/4朵,砂锅1个

冬瓜薏米大骨汤的做法

1.薏米提前浸泡4个小时;

2.猪骨洗净孩子嗓子痒咳嗽吃什么药
,放刚好没过骨头的水,烧开后,捞出猪骨;

3.倒掉血水,重新放入骨头,倒开水,水量看个人喜好,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火炖煮;

4.炖2小时左右,吃前放冬瓜片,炖烂即可一岁半宝宝发烧怎么办

南瓜绿豆薏米汤

材料绿豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食盐若干

南瓜绿豆薏米汤的做法

1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟;

2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟;

3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中,加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。

4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊,再煮30分钟加入冰糖,关火。

5、闷5分钟后可食用。

小诀窍

1、绿豆和盐搅拌目的能使绿豆熟的更快;

2、南瓜蒸熟后加入可以增加其粘稠程度

3、糖尿病人食用不可加冰糖

木瓜薏米粥

材料木瓜,薏米,蜜枣(或红枣),大米,清水

木瓜薏米粥的做法

1.薏米和大米提前浸泡一下

2.木瓜去皮去籽,切小块

3.锅中放入清水,放入薏米和大米,大火煮开后转中小火煮30分钟

4.煮至粘稠时,放入蜜枣和木瓜块,继续煮5分钟即可

薏米莲子鸡爪汤

薏米莲子鸡爪汤的做法

1.薏米和莲子洗净;薏米用水浸泡1-2小时;

2.鸡爪洗净,剥净趾甲上黄色那层皮(注意不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出),汆水捞起;

3.煮沸清水,倒入炖盅,放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

功效:

祛湿气、健脾胃、益肾补血、美白养颜。

薏米排骨冬瓜汤

材料猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙

薏米排骨冬瓜汤的做法

1薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用;

2冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片;

3砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。

小诀窍1排骨先焯水,可以使汤的颜色清一些,不焯水也可以,只是汤色会比较浑浊;

2冬瓜皮不用去掉,但是也不太建议食用;

3煲汤的过程中如果要添水,务必要添加开水,凉开水也不行。

绿豆薏米百合汤

材料原料:绿豆200克薏米100克鲜百合20克

调料:冰糖水

绿豆薏米百合汤的做法

1)绿豆放冷水中浸泡2小时。

2)汤锅中加水,放入绿豆煮开转小火。

3)再放入薏米煮制,大概半小时后加入冰糖调味

4)飘撒上百合片即可。

小诀窍绿豆不宜煮开要和薏米分开下锅

山药薏米芡实粥

材料山药1根(约300克)薏米50克芡实40克大米100克

山药薏米芡实粥的做法

1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。

2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3)带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。


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